Jakarta, CNN Indonesia –
Anda bisa mengandalkan susu sebagai sumber kalsium untuk tubuh Anda.
Namun selain susu, masih banyak juga makanan kaya kalsium lainnya yang dapat memenuhi kebutuhan kalsium harian Anda.
Asupan kalsium yang cukup dapat membantu menjaga tulang tetap kuat di usia tua. Orang dewasa dianjurkan mengonsumsi setidaknya 1.000–1.300 miligram (mg) kalsium per hari, atau setara dengan tiga gelas susu (237 ml per gelas).
Kelompok tertentu, seperti remaja, wanita pascamenopause, dan lansia, membutuhkan asupan kalsium yang lebih tinggi. Makanan kaya kalsium
Tidak semua orang bisa mengonsumsi susu karena kandungan laktosanya.
Namun Anda tidak perlu khawatir, masih banyak makanan kaya kalsium lainnya yang bisa Anda pilih. Berbagai sumber dirangkum di bawah ini. 1. Biji chia
Sebanyak 2 sendok makan chia seed mengandung 179 mg kalsium. Biji chia juga mengandung boron yang dapat meningkatkan kesehatan tulang dan otot dengan cara memetabolisme kalsium, fosfor, dan magnesium dalam tubuh. 2. Susu kedelai
Kandungan kalsium pada susu kedelai hampir sama dengan susu sapi. Anda bisa mencoba susu kedelai kemasan dengan memilih kandungan kalsium karbonatnya.
Susu kedelai juga mengandung vitamin D yang dapat menunjang kekuatan tulang. 3. kacang almond
Almond mengandung banyak kalsium. Sebanyak 120 gram (g) kacang almond utuh mengandung 385 mg kalsium. Jumlah ini lebih dari cukup untuk menutupi asupan kalsium harian Anda.
Tak hanya kaya akan kalsium, kacang almond juga kaya akan lemak sehat. 4. Biji bunga matahari
Biji bunga matahari bisa menjadi camilan lezat kaya kalsium. 133 g biji bunga matahari mengandung 109 mg kalsium.
Kacang ini mengandung banyak nutrisi seperti magnesium, vitamin E dan tembaga. Kandungan ini membantu meningkatkan kekuatan dan elastisitas tulang.
Pilih biji bunga matahari utuh untuk memaksimalkan kandungan kalsium tubuh Anda.
5. Kangkung
Sekitar 300 g kangkung mentah mengandung 180 mg kalsium. Mengonsumsi kangkung bisa menyehatkan tubuh Anda.
Kangkung juga kaya akan antioksidan yang mampu mencegah kerusakan sel. 6. Brokoli
Brokoli mengandung banyak kalsium. 73 g brokoli mengandung 87 mg kalsium.
Tak hanya kalsium, brokoli juga bisa membantu menurunkan risiko kanker. 7. Ubi jalar
Ubi jalar sering dijadikan sebagai sumber karbohidrat alternatif. Satu buah ubi jalar mengandung 68 mg kalsium.
Ubi jalar yang memiliki warna oranye cerah ini kaya akan vitamin A. Vitamin A penting untuk meningkatkan kesehatan penglihatan, mengurangi efek penuaan, dan mencegah kanker.
Berikut beberapa makanan kaya kalsium yang bisa menjadi alternatif pengganti susu. (pl/asr)
