Jakarta, CNN Indonesia –
Anggur Shine Muscat adalah buah populer yang memiliki rasa manis. Bagaimana cara memilih anggur Shine Muscat yang tepat?
Kabar ditemukannya residu pestisida pada buah anggur Shine Muscat yang beredar di Thailand membuat banyak orang khawatir. Faktanya, residu tersebut belum tentu sama dengan yang ditemukan pada varietas anggur lainnya.
Badan Pengawas Obat dan Makanan Thailand (BPOM) telah memastikan bahwa anggur Shine Muscat masih aman dikonsumsi. Mereka mengatakan hanya satu sampel yang mengandung jejak senyawa berbahaya yang disebut Klorpirifos.
Sementara itu, lanjut mereka, residu lain yang ditemukan berada dalam batas aman dan tidak dianggap sebagai barang yang perlu dikhawatirkan menurut standar internasional.
Di Indonesia sendiri, Kepala BPOM RI Taruna Ikrar mengatakan hingga saat ini belum ada temuan atau laporan adanya kandungan berbahaya pada buah anggur Muscat yang beredar di Indonesia.
Namun pihaknya akan melakukan penyelidikan lebih lanjut terkait hasil tersebut. Bagaimana memilih anggur Muscat yang tepat
Selain kehadirannya di Thailand, anggur Shine Muscat menjadi salah satu buah favorit banyak orang. Rasanya yang manis dan menyegarkan membuat banyak orang kepincut.
Namun, untuk mendapatkan hasil terbaik, Anda perlu mengetahui cara memilih anggur Shine Muscat yang tepat.
Berikut beberapa ciri-ciri anggur Shine Muscat yang bagus menurut laman Japanese Taste:
– buahnya berwarna hijau, – kulitnya keras, – buahnya gemuk tanpa cacat, – warna kuning pada buah anggur menandakan kematangan yang sempurna.
Kulit anggur Muscat Shine yang tipis membuatnya mudah untuk digigit. Anggur ini juga menawarkan tekstur yang bervariasi karena dagingnya yang berair. Cara mencuci anggur Shine Muscat yang benar
Jika Anda khawatir dengan senyawa berbahaya dalam anggur Shine Muscat, Anda bisa mencucinya terlebih dahulu. BPOM Thailand menegaskan, cara pencucian yang benar dapat menghilangkan senyawa berbahaya pada buah anggur.
Berikut beberapa pilihan cara mencuci anggur Shine Muscat yang benar:
1. Masukkan buah anggur ke dalam air bersih selama 15,2 menit. Masukkan buah anggur ke dalam campuran 1 sdt baking soda dengan 4 liter air.3. Rendam buah anggur dalam campuran 1 sendok teh garam dengan 2 liter air.
Berikut cara memilih buah anggur Shine Muscat yang tepat dan cara mencucinya. Saya harap itu membantu. (ashar/asar)
