Jakarta, CNN Indonesia —
Jika digunakan secara tidak benar, dapat menimbulkan banyak masalah. Lalu bagaimana sebenarnya cara minum kopi yang sehat?
Kopi mempunyai banyak manfaat bagi kesehatan. Namun, untuk mendapatkan hasil maksimal dari kopi Anda, Anda perlu memilih cara meminumnya dengan hati-hati.
Kopi adalah salah satu minuman paling populer di dunia. Banyak pakar kesehatan yang meyakini bahwa kopi juga merupakan salah satu minuman paling sehat.
Menurut Medical News Today, para ahli memperkirakan sekitar 2,25 miliar cangkir kopi dikonsumsi setiap hari.
Para peneliti telah melihat manfaat minum kopi untuk diabetes, penyakit jantung, penyakit radang usus, dan penyakit hati.
Kopi mengandung banyak nutrisi bermanfaat, antara lain riboflavin (vitamin B2), niasin (vitamin B3), magnesium, potasium, dan berbagai senyawa fenolik.
Kopi adalah sumber antioksidan terbaik dalam makanan, lebih banyak daripada gabungan buah dan sayuran. Maksimalkan manfaat tersebut dengan meminum kopi sehat di bawah ini, mengacu pada Healthline.1. Jangan minum kopi setelah pukul 14:00
Kopi adalah minuman berkafein tinggi. Sebagai stimulan, kafein mampu memberikan banyak energi dan membuat tubuh lebih waspada.
Kopi dapat mengganggu tidur nyenyak jika dikonsumsi setelah jam 2 pagi. Kurang tidur dapat meningkatkan risiko berbagai penyakit kronis.
Jika perlu, pilihlah secangkir kopi atau teh tanpa kafein, yang memiliki lebih sedikit kafein dibandingkan kopi. Jangan menambahkan gula ke kopi
Cara terbaik untuk membuat kopi menyehatkan adalah dengan tidak menambahkan gula ke dalamnya. Tambahan gula adalah salah satu komponen makanan terburuk.
Mengonsumsi gula dapat memicu penyakit serius seperti obesitas dan diabetes.
Gunakan pemanis stevia jika Anda tidak terbiasa minum kopi pahit tanpa gula 3. Pilih kopi organik
Kualitas kopi sangat bervariasi tergantung pada cara pengolahan dan operasional pabrik kopi.
Biji kopi disemprot dengan pestisida sintetis dan bahan kimia lainnya. Dampak paparan pestisida makanan terhadap tubuh masih menimbulkan pro dan kontra.
Namun, jika Anda khawatir dengan kandungan pestisida pada kopi Anda, pertimbangkan untuk membeli biji kopi organik. Biji kopi organik harus mengandung sedikit pestisida sintetik.
4. Terlalu banyak minum kopi
Konsumsi kopi dalam jumlah sedang bisa menyehatkan. Namun akan menjadi masalah jika Anda minum terlalu banyak.
Konsumsi kafein yang berlebihan dapat menimbulkan berbagai dampak negatif seperti gangguan jantung, kecemasan dan lain-lain. Tambahkan sedikit kayu manis ke kopi Anda
Kayu manis merupakan bumbu nikmat yang melengkapi cita rasa kopi. Penelitian menunjukkan bahwa kayu manis dapat menurunkan glukosa darah, kolesterol, dan trigliserida pada penderita diabetes.
Jika Anda ingin lebih banyak rasa, cobalah sedikit kayu manis sebagai pengganti gula. Hindari krim rendah lemak
Krim rendah lemak dan buatan yang dijual di pasaran diolah dengan cara yang rumit dan mengandung bahan berbahaya.
Pertimbangkan untuk menambahkan krimer berlemak penuh, seperti susu, ke dalam kopi Anda daripada krimer non-susu. Produk susu mengandung banyak nutrisi penting.
Misalnya, produk susu merupakan sumber kalsium yang sangat baik dan dapat mengurangi risiko osteoporosis dan patah tulang.7. Tambahkan kakao ke kopi
Cara sehat lainnya untuk minum kopi adalah dengan menambahkan bubuk coklat ke dalamnya. Dengan cara ini Anda bisa menikmati manfaat kopi dan kakao secara bersamaan.
Kakao memiliki efek menguntungkan bagi kesehatan, termasuk mengurangi risiko penyakit jantung. (pl/asr)
