Jakarta, CNN Indonesia —
Indonesia terkenal dengan kekayaan pangannya. Toko kelontong lokal atau tradisional menawarkan berbagai pilihan vegetarian.
Taste Atlas telah membuat peringkat toko makanan lokal terbaik di Indonesia. Apa yang ada dalam daftar?
Warung makan biasanya menjadi incaran wisatawan. Toko-toko ini telah ada selama beberapa dekade.
Deretan toko kelontong telah mempertahankan menu khasnya selama bertahun-tahun. Tak heran jika mereka selalu menarik perhatian wisatawan.
Jaringan toko kelontong ini berlokasi di berbagai wilayah di Indonesia. Berikut beberapa di antaranya dalam daftar.
1. Waring Mukbang, Sanur
Siapa yang tak kenal Warung Mak Beng? Toko yang terletak di Sanur, Denpasar, Bali ini banyak menjadi incaran wisatawan.
Toko ini sudah berdiri sejak tahun 1941, sebelum kemerdekaan Indonesia.
Restoran ini menawarkan menu mulai dari nasi goreng hingga sup ikan, semuanya kaya akan cita rasa tradisional. Simbal adalah salah satu alasan utamanya.
Sambalnya sendiri merupakan resep keluarga yang diturunkan secara turun temurun. Soto Kadipiro, Bantul DIY
Sotonya enak apalagi di musim hujan seperti sekarang. Jika ke Yogyakarta jangan lupa mengunjungi Soto Kadipero yang terletak di Bintul.
Tak hanya Soto, sajian khas Perkadel di sini pun sangat digemari masyarakat.
Netizen menilai Soto Kadipiro menggunakan campuran ayam sehingga memberikan rasa yang menyegarkan. Soto Ayam Ambengan Pak Sadi, Surabaya
Ada banyak jenis sup ayam. Kali ini varian Soto Lamongan.
Sesuai dengan namanya, kedai soto ini terletak di Jalan Umbangan, Surabaya, Jawa Timur. Toko ini telah berdiri sejak tahun 1971.
Tak hanya di Surabaya, kedai Soto Ayam Ambigan Pak Sidi tersebar di berbagai tempat termasuk Jakarta.
Soto yang disiapkan oleh Pak.
4. Asinan Betawi H. Mansour, Jakarta
Siapapun yang berkunjung ke Jakarta harus mencoba acar klasik Betawi di kawasan Raamingan.
Acar betawi buatan H. Mansyur memiliki rasa yang kental, menggunakan mie kuning dan kerupuk sebagai penambah cita rasa. Bumbu-bumbu ini disajikan dengan rasa acar chutney yang pedas, asam dan menyegarkan.5. Bo amas Ricestall, Rekam
Jangan lupa kota bandung adalah tempat wisatanya. Menu yang ada juga Warung Nasi Bu Imas.
Pada dasarnya Warung Nasi Bu Imas menyajikan menu klasik Sunda Tatar seperti ayam goreng yang dipadukan dengan sambal segar. Daftar Caridoc adalah yang paling populer di luar sana. (pli/ashar)
