Jakarta, CNN Indonesia.
Ada banyak manfaat kesehatan dan kecantikan dari merebus air kunyit. Kunyit yang memiliki nama ilmiah Curcuma longa merupakan salah satu rempah khas Asia Tenggara yang memiliki banyak khasiat bermanfaat.
Hal ini berkat kandungan alami seperti senyawa kurkumin, antioksidan dan berbagai mineral pada kunyit. Rebusan air kunyit juga banyak digunakan sebagai obat tradisional untuk mengobati berbagai penyakit. Berikut beberapa manfaat merebus air kunyit yang perlu Anda ketahui. Meningkatkan imunitas tubuh
Salah satu manfaat utama rebusan daun kunyit adalah kemampuannya dalam meningkatkan imunitas tubuh. Senyawa kurkumin yang terdapat pada kunyit memiliki sifat antioksidan yang dapat melindungi tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas dan memperbaiki kerusakan sel akibat infeksi.
Meminum air rebusan secara rutin juga dapat membantu mencegah berbagai penyakit seperti pilek dan flu musiman. Meredakan peradangan
Sifat anti-inflamasi kunyit menjadikannya obat alami untuk mengobati peradangan. Air rebusan daun kunyit dapat digunakan untuk meredakan pembengkakan akibat radang sendi atau nyeri otot setelah beraktivitas fisik.
Konsumsi rutin air rebusan kunyit dapat membantu meredakan nyeri dan mempercepat pemulihan jaringan yang meradang. Mengurangi kadar kolesterol
Kandungan kurkumin pada kunyit juga terbukti membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dalam tubuh. Air rebusan daun kunyit dapat menunjang kesehatan jantung, mengurangi risiko penyakit kardiovaskular seperti stroke dan serangan jantung. Meredakan nyeri haid
Bagi wanita, manfaat rebusan daun kunyit dapat membantu mengurangi nyeri haid dan kram perut saat haid. Sifat analgesik dan kandungan kurkumin meredakan nyeri dan mengurangi peradangan pada area rahim.
Penelitian yang dipublikasikan di NCBI juga mendukung efektivitas kurkumin dalam mengatasi gejala PMS (premenstrual syndrome) secara alami. Meningkatkan kesehatan kulit
Air rebusan daun kunyit juga bermanfaat untuk meningkatkan kesehatan kulit. Kandungan antioksidan dan anti inflamasi pada kunyit membantu melawan jerawat, mengurangi kemerahan pada kulit, dan memperlambat tanda-tanda penuaan seperti kerutan.
Dengan rutin meminum air rebusannya, kulit Anda akan menjadi lebih sehat, bercahaya dan terhindar dari berbagai permasalahan kulit.6. Dukungan untuk program penurunan berat badan
Senyawa kurkumin pada kunyit juga dikaitkan dengan kemampuan mengatur metabolisme tubuh. Air rebusan daun kunyit dapat membantu menekan pembentukan jaringan lemak baru, meningkatkan sensitivitas insulin dan mengatur kadar adiponektin, hormon yang bertanggung jawab untuk metabolisme lemak.
Namun manfaat merebus air kunyit akan lebih efektif jika dibarengi dengan olahraga teratur dan pola makan sehat. (tes/viv)