Jakarta, CNN Indonesia –
Hari ini, Senin (6/1), program makan siang gratis resmi diluncurkan di sejumlah sekolah yang ada. Bagaimana dengan item makanan di menu?
Makan gratis merupakan salah satu program utama Presiden Prabowo Subianto dan Wakil Presiden Gibran Rakabuming.
Program ini dilaksanakan oleh Unit Pelaksana Pelayanan Pangan (SPPG) yang tersebar di beberapa daerah. Salah satunya adalah SPPG Dapur Sehat Nasional untuk Anak Pekerja di Halim Perdanakusuma. Menu makanan gratis Halim Perdanakusuma
Saat ini Dapur Sehat Anak Bangsa menyajikan menu ayam teriyaki, kacang ijo, nasi, dan pisang. Selain itu, mereka tidak menyajikan susu sapi, karena menu akan berubah setiap hari selama 20 hari ke depan.
Di bawah ini adalah perkiraan detail kandungan nutrisi menu hari ini, disesuaikan dengan grafik nutrisi yang tersedia di The Fat Secret.
1. Ayam teriyaki: 180 kkal (lemak 7 g, karbohidrat 23 g, protein 7 g) 2. Kacang-kacangan dan sayur-sayuran (100 g): 65 kkal (lemak 3,45 g, karbohidrat 8,15 g, protein 1,97 g) 3. Nasi (100 g) g): 129 kkal (lemak 0,28 g, karbohidrat 27,90 g, protein 2,66 g) 4. Buah pisang (1 buah): 105 kkal (lemak 0,4 g, karbohidrat 26,90 g, protein 1,30 g)
Total kalori per porsi pada menu ini adalah 497 kkal. Namun angka tersebut belum termasuk kalori dari bahan tambahan lain seperti rempah-rempah.
Komando Operasi Udara I Mars TNI Tedi Rizalihadi mengatakan, santapan lezat ini disiapkan dengan biaya sekitar Rp 10.000 per porsi dan diberikan secara gratis. SDN 15 Slip Jakarta Barat, variasi menu juga dijaga untuk menjaga keragaman makanan.
Selain Halim, SDN 15 Slip, Jakarta Barat juga menjadi penerima manfaat program ini. Anak-anak kelas dua diberikan bekal makan siang yang terdiri dari nasi, ayam goreng, tahu goreng, kacang hijau, dan buah jeruk. Berikut ringkasan nutrisi menunya.
1. Nasi (100 g): 129 kkal (lemak 0,28 g, karbohidrat 27,90 g, protein 2,66 g) 2. Ayam goreng tepung: 297 kkal (lemak 18,82 g, karbohidrat 16,32 g, protein 15,59 g) 3. Tahu Kalori: 35 kkal (lemak 2,62 g, karbohidrat 1,36 g, protein 2,23 g) 4. Kacang-kacangan dan sayur-sayuran (100 g): 65 kkal (lemak 3,45 g, karbohidrat 8,15 g, protein 1,97 g) 5. Buah jeruk: 62 kkal (lemak 0,16 g, karbohidrat 15,39 g, protein 1,23 g)
Total kalori dari menu ini adalah 588 kkal. Namun seperti di atas, jumlah tersebut belum dilengkapi dengan bahan tambahan lain seperti rempah-rempah.
Kacang merupakan salah satu menu menu di kedua sekolah tersebut. Kacang dikenal sebagai sayuran yang mudah dicerna.
Kacang juga kaya akan nutrisi, menurut Healthline. Selain protein, kacang-kacangan mengandung vitamin A yang baik untuk kesehatan mata, dan kalsium yang penting untuk pertumbuhan tulang. (seratus tahun)
