Jakarta, CNN Indonesia –
Kepala Badan Pangan Nasional Bapak Dadan Hindana mengatakan, telur ayam ras dan stik drum akan disiapkan sebagai makanan pengganti pengganti susu dalam Program Makanan Cair (MBG).
Menurutnya, tidak semua peserta yang mendapat makan gratis mendapat susu sebagai menunya.
Diprakarsai oleh Presiden Prabowo Subianto, program ini akan memprioritaskan distribusi susu ke daerah-daerah penghasil susu.
“Susu akan kita berikan ke daerah yang sebenarnya kawasan sapi. Kalau bukan di kawasan sapi, tidak perlu dipaksakan. . .
Alternatifnya, pemerintah menyediakan telur dan daun kelor untuk menggantikan kebutuhan nutrisi yang biasanya dikonsumsi dalam susu.
Menurut Dadan, telur dapat memenuhi kebutuhan protein, sedangkan daun kelor menyediakan kalsium bagi anak peserta program.
“(Menu susu) bisa diganti dengan telur, untuk kalsium bisa pakai stik drum, kalau jauh dari susu dan persediaan sulit, tidak usah memaksa, bisa telur, bisa. Stik drum” jelas Dadan telah melakukan
Namun Dadan memastikan, di daerah yang memiliki cukup peternakan sapi perah, susu tetap menjadi menu utama.
“Di daerah yang banyak terdapat peternakan sapi perah, itu akan menjadi bagian dari makanan mereka,” tegasnya.
Dadan juga mengungkapkan, program pangan gratis ini rencananya akan menjangkau hingga tiga juta penerima manfaat. Penerapannya akan dilakukan secara bertahap mulai 6 Januari 2025.
“Intinya 3 juta manfaat. Kita mulai bertahap, 6 Januari (2025) akan dibuka,” pungkas Dadan.
(lau/pta)