Jakarta, CNN Indonesia –
Siapa yang bisa menolak godaan masakan Cina yang khas? Selain budaya tradisional, Cina juga memiliki banyak masakan nyata dan tidak melewatkannya untuk mengunjungi negara tirai bambu ini.
Ada banyak masakan asli Cina yang halal. Karena itu, Anda tidak perlu khawatir menemukan makanan halal.
Berikut adalah daftar tips memasak Cina asli, jika Anda mengunjungi negara, Anda tidak boleh ketinggalan, memulai lebih banyak sumber: 1. Beijing Duck
Anda mungkin sudah tahu bebek ini. Bebek Beijing adalah salah satu hidangan Cina otentik karena terbuat dari bebek, yang dibumbui dengan rempah -rempah asli dan kecap.
Masakan ini berasal dari Beijing dan melayani kaisar secara khusus. Di beberapa restoran mewah, Beijing Ducks sepenuhnya diangkut oleh pelayan dan terputus di depan pelanggan.
Anda dapat menemukan makanan khusus ini di mana saja. Bahkan di tenda hidangan jalan Cina, makanan ini sangat terkenal. 2. Nasi Hainan
Hainan Rice adalah nama wilayah di mana orang pertama kali menyiapkan makanan ini di Cina Selatan.
Nasi Hainan adalah bejana nasi, dimasak dengan minyak ayam dan ayam seperti hiasan. Biasanya makanan ini disajikan dengan saus cabai dan potongan mentimun segar.
Masak dengan merebus seluruh ayam dengan api besar saat dimasak dan kemudian dicelupkan ke dalam air dingin untuk membentuk tekstur elastis, seperti jeli. Kemudian letakkan ayam sampai mengering. 3. Lamai
Lamian adalah adonan yang dibuat dengan menarik, berguling, dan melipat. Makanan ini biasanya terbuat dari pasta yang diregangkan ini dan terbuat dari tepung gandum lembut dan merupakan makanan umum untuk utara.
Adonan telah dibuat sejak 1504, dan teknik produksi pertama kali ditulis oleh Song Xu di Songshi Yangsheng Bu.
Lamian menggunakan daging sapi dan sup dalam pot. Lama, irisan daging sapi, daun ketumbar, lobak Cina yang renyah dan minyak cabai biasanya ditambahkan secukupnya.
Makanan ini cocok untuk makan malam saat suhu mendingin.
Lamian terpilih sebagai makanan adonan tercepat di antara kerumunan Cina. Tentu saja, tidak ada yang bisa menolak godaan pasta-Bordu ini. 4. Nasi panggang
Jika Indonesia terkenal dengan nasi goreng dari seluruh dunia, Cina juga memiliki nasi panggang yang khas.
Nasi panggang dimasak dengan bahan -bahan seperti telur, wortel, kacang polong, daun bawang dan daging. Nasi goreng ini dimulai di distrik mingguan, yang terkenal dengan berbagai makanan khas yang hidup.
Berbagai daging biasanya ditemukan dalam daging dengan nasi panggang dan yang paling populer adalah udang atau kerang. Berdasarkan makanan laut, Anda pasti bisa mendapatkan nasi goreng untuk memastikan kematian.
5. Permen Mengunyah Peach
Makanan penutup ini tumbuh dan akan menjadi makanan favorit orang Indonesia karena tidak hanya lezat tetapi juga sehat.
Peach Gum adalah makanan penutup yang dapat digunakan sebagai obat atau ramuan agar tetap sehat. Seperti namanya, makanan penutup ini berasal dari jus pohon persik kering, dan perubahan bentuk seperti kristal.
Rasa karet merah muda segar biasanya disajikan dengan kurma merah (Angco), buah -buahan naga kering, biji -bijian dan bahan -bahan lainnya sebagai rasa.
Selama memasak, permen persik digunakan sebagai pengisian makanan penutup (seperti es cukur).
(TIS)
