Yakarta, CNN Indonesia –
Ramadhan hanyalah masalah hari. Salah satu tantangan terbesar selama bulan puasa adalah persiapan makanan lezat dalam waktu singkat.
Kebangkitan di pagi hari sering bergegas, sehingga menyiapkan rempah -rempah nol bisa terasa tidak nyaman.
Nah, jadi memasak Sahur lebih praktis tanpa mengorbankan rasa, kami menyimpan rempah -rempah dasar mulai sekarang!
Dengan rempah -rempah dasar yang siap digunakan, memasak menjadi lebih cepat dan lebih efisien.
Berikut adalah lima jenis rempah -rempah dasar yang mungkin siap menemani makanan selama bulan Ramadhan: 1 rempah dasar merah
Rempah -rempah ini cocok untuk balada, rempah -rempah ayam, dan berbagai bahan goreng pedas.
– 150 gram cabai merah besar CHILI-350 Curly Red Chilli-1550 Gr dalam Bawang- 100 gram bawang putih- 100 gram tomat merah 50 g gr javaneský gula gula- 100 ml minyak goreng- 5 sendok makan minyak untuk dilepaskan:
1. Kupas bawang dan bawang putih, lalu cuci dengan baik. Campur semua bahan 3. Istirahat sampai mendidih dan berbau, tambahkan garam. Dinginkan dan kemudian simpan dalam wadah di lemari es.
2. Bumbu oranye dasar
Rempah -rempah ini cocok untuk kari, kari, dan rendang.
– 300 gram bawang merah- 150 gr a bawang putih-150 gr keriting keriting merah-100 gram layar besar anak-anak chil-100 gr dalam 25 gramik-20 ging-ginger-20 gr galangal- 2 sendok makan corider- 2 sendok makan bubuk- 2 sendok makan dengan garam 5 minyak di sau: sau: 2 sendok makan- 2 sendok makan dengan garam 5 minyak di sra: sau:
1. Campur semua bahan. Istirahat sampai harum dan dimasak. Dinginkan dan simpan di lemari es dalam gelas.
3 .. rempah -rempah dasar kuning
Cocok untuk soto, ayam goreng, pepes dan beberapa bahan santan.
– 300 gram bawang merah- 150 gr ke bawang putih- 100 derajat pemakaman- 50 grri-20 g jahe- 20 gr gengsel- 2 sendok makan bubuk lada- 2 sendok makan garam-150 ml minyak goreng- 5 sendok makan minyak untuk dekomposisi:
1. Kupas dan bersihkan semua bahan, lalu pure. Aduk sampai rempah -rempah matang dan harum. Dinginkan dan simpan dalam wadah di lemari es.
4. Rempah -rempah dasar putih
Rempah -rempah ini cocok untuk sup sayuran, rebusan, kontur dan berbagai bahan goreng.
– 250 gram bawang merah- 100 gr ke bawang putih- 50 grvas 50 derajat- 3 sendok makan lada debu- 150 ml minyak goreng- 2 sendok makan sal-5 sendok makan minyak untuk dibuat:
1. Kupas bawang dan bawang putih, lalu cuci dengan baik. Campur semua bahan dengan blender atau robot dapur. Berikan rempah -rempah sampai harum dan matang, tambahkan garam. Dinginkan, lalu simpan dalam mangkuk dan letakkan di lemari es. Dasar hitam
Rempah -rempah ini digunakan untuk dapur seperti Rawon dan Brongko.
– 250 gram bawang merah- 100 gram bawang putih- 50 grvas panggang- 1,5 sendok makan ketumbar panggang- 250 g.
1. Masak keluarga, ambil konten dan kemudian dengan pure dengan bahan -bahan lain. Aduk sampai mendidih dan harum. Dinginkan dan simpan di lemari es.
Dengan rempah -rempah dasar ini, memasak makanan menjadi lebih cepat dan tanpa menyadarinya. Anda dapat menyesuaikan dosis dengan kebutuhan dan keluarga Anda. Jadi tunggu apa lagi?
(Isn/isn)
