Jakarta, CNN Indonesia –
Pisang adalah buah yang sering mengonsumsi masyarakat. Namun, sering ada pisang sedikit hitam dan lembut.
Jika ini terjadi, Anda bisa menjadi cara yang salah untuk menyimpan pisang. Cara yang salah rentan untuk FAST FAST sampai perubahan warna dan tekstur menjadi lembut.
Jadi bagaimana cara menyimpan pisang sehingga tidak lembut dan hitam?
Memulai cara sederhana yang sebenarnya untuk mempertahankan pisang akan tergantung pada tingkat kematangan saat Anda membelinya. Pisang akan bertahan selama 2-6 minggu. Bisakah pisang ditempatkan di lemari es?
Pada dasarnya, seperti dalam banyak buah -buahan lainnya, pisang pendinginan dan pembekuan dapat memperpanjang hidup Anda. Namun, perlu diingat bahwa suhu dingin dan kering akan melambat dalam proses pematangan.
Dengan kata lain, jika Anda menempatkan pisang yang masih hijau dan belum dewasa di lemari es, mereka mungkin akan tetap dalam keadaan ini.
Selain itu, pisang penyimpanan di lemari es sebenarnya dapat benar -benar merusaknya terlalu cepat dan menyebabkan suhu dingin. “Ini akan menghentikan proses pematangan dan akan membuat pisang membuat marah. Bisakah pisang membeku?
Pisang juga bisa dibekukan. Namun, Anda perlu memastikan bahwa pisang sepenuhnya disiapkan sebelum pembekuan. Karena suhu beku akan menghentikan proses pematangan.
Lebih disukai, kupas dan rapikan pisang sebelum membeku untuk memfasilitasi penggunaan sesuai kebutuhan.
Untuk membekukan pisang, letakkan irisan di atas loyang atau baki yang ditutupi dengan kertas roti, lalu masukkan ke dalam freezer. Setelah membeku, pindahkan ke tangki tertutup atau dalam kantong plastik. Tips di toko pisang sehingga tidak mudah lembut dan hitam
Terlepas dari penyimpanan yang dipilih, berikut adalah beberapa tips untuk menyimpan pisang untuk diingat.
1. Jangan menyimpan pisang di tempat yang terpapar banyak sinar matahari atau oven yang terlalu dekat. Panaskan dari matahari atau tungku akan membuat pisang cepat dan lembut.
2 Jangan menyimpan pisang dalam mangkuk atau tempat lain yang memberi tekanan pada buah. Alasannya adalah bahwa tekanan ini dapat menyebabkan memar dan penampilan bintik -bintik coklat.
3 Simpan pisang dari makanan lain seperti apel, pir, alpukat dan persik. Buah -buahan ini dapat melepaskan gas etilen, yang dapat membuat pisang menjadi hitam lebih cepat.
4 Di mana Anda menyimpan pisang, pastikan suhunya sekitar 54 derajat Fahrenheit (sekitar 12 derajat Celcius).
5. Hindari pisang penyimpanan dalam tangki atau tas tertutup. Metode ini hanya akan melakukan BANANI hanya membusuk.
(ASR / ASR)
