Jakarta, CNN Indonesia –
Tahu adalah salah satu makanan bergizi yang lezat dan mudah didapat. Tapi apa yang akan terjadi jika Anda makan setiap hari?
Lebih lanjut dijelaskan bahwa manfaat dan efek samping tahu setiap hari.
Tahu terbuat dari proses fermentasi kedelai. Tahu adalah sumber protein nabati terbaik.
Selain protein, tahu juga kaya akan nutrisi lain seperti serat, kalsium, zat besi, magnesium, fosfor, kalium dan selenium.
Selain itu, tahu juga kaya isoflavon, senyawa antioksidan yang dapat mengurangi peradangan dan mengurangi risiko penyakit kardiovaskular.
Apakah aman untuk mengambil setiap hari?
Pada dasarnya, mengambil tahu setiap hari cukup aman. Namun, ada kecurigaan bahwa konsumsi produk kedelai dapat secara teratur meningkatkan risiko payudara. Itu benar?
Para ahli sepakat bahwa klaim tersebut belum terbukti secara ilmiah. Alih -alih meningkat, makan tahu secara teratur sebenarnya dapat mengurangi risiko kanker payudara.
Jurnalis memimpin eksperimen tahu setiap hari. Dia mulai dengan sarapan tahu pemberontakan, diikuti oleh tahu goreng dan sayuran. Kelas makanan ditutup dengan malam Toefrage Wijen.
Selain itu, ini juga merupakan produk tahu sebagai camilan.
Saat menulis, dia merasa benar -benar lebih banyak waktu untuk makan tahu setiap hari. Energi tampaknya meningkat.
Dipercayai bahwa penuh protein penuh berasal dari tahu. Itu juga mencegah Anda terlalu banyak. Keuntungan makan tahu setiap hari
Setiap hari, ada beberapa keuntungan untuk makan tahu yang telah ditemukan dalam berbagai penelitian. Mereka mengikuti jalur kesehatan. Mengurangi risiko penyakit jantung
Makanan berbasis kedelai, seperti tahu, diketahui mengurangi kolesterol. 2019 Ulasan menunjukkan bahwa protein kedelai dapat menurunkan kolesterol buruk sebesar 3-4 %.
Para ahli percaya bahwa kombinasi serat tahu, protein dan isoflavon memberikan manfaat kesehatan jantung.
Sebagai contoh, 2023 metaanalisis menemukan bahwa penggunaan kedelai dikaitkan dengan 21 % dari risiko penyakit jantung dan risiko diabetes adalah 17 % lebih rendah.2. Mengurangi risiko kanker
Beberapa penelitian juga mengaitkan penggunaan tahu dengan berkurangnya risiko kanker tertentu. Salah satunya adalah penurunan risiko kanker payudara.
2019 Studi ini menunjukkan bahwa wanita yang mengonsumsi 16 % lebih banyak makanan kedelai lebih rentan terhadap kanker payudara.
Selain itu, penggunaan tahu juga mengurangi risiko kanker endometrium, usus besar, lambung dan prostat.
3. Pengurangan risiko diabetes
2020 Ulasan menunjukkan bahwa orang yang secara teratur menggunakan tahu kurang rentan terhadap diabetes.
Studi lama juga telah menemukan bahwa orang dengan diabetes gestasional, yang mengonsumsi makanan kedelai selama enam minggu, memiliki gula darah yang lebih rendah daripada kelompok yang tidak mengonsumsi protein kedelai.
Isi isoflavon tahu diyakini sebagai orang yang berkontribusi. Tulang
Ulasan terbaru menunjukkan bahwa isoflavon kedelai dapat membantu mengurangi keropos tulang. Isoflavon tentu dapat membantu meningkatkan kepadatan mineral di tulang. Untuk meningkatkan fungsi otak
Penelitian juga menemukan bahwa isoflavon kedelai dapat meningkatkan memori, perhatian, dan fungsi keseluruhan dari beberapa orang dewasa. Efek samping makan tahu setiap hari
Makan tahu dan makanan berbasis kedelai lainnya setiap hari, yang biasanya dianggap aman. Namun, ada juga beberapa efek samping yang mungkin dialami kelompok tertentu. Alergi
Beberapa orang memiliki alergi kedelai. Rumah, menelan selama setahun, dapat menyebabkan banyak reaksi alergi seperti gatal pada kekurangan pernapasan. Diare
Bagi sebagian orang, konsumsi produk kedelai, termasuk tahu, dapat menyebabkan masalah pencernaan seperti sembelit atau diare. Ini dapat dihasilkan dari kandungan serat tinggi. Masalah tiroid
Ini juga mempengaruhi fungsi kelenjar tiroid. Ini terutama terjadi dengan orang -orang yang sudah memiliki sejarah gangguan tiroid dan orang -orang yang tidak mendapatkan cukup konsumsi yodium. (ASR/ASR)
