
Jakarta, CNN Indonesia –
Benarkah air kelapa dapat mengurangi gula darah? Masalah ini sering diminta, mengingat bahwa air kelapa mengklaim bahwa salah satu minuman alami adalah manfaat haus dan kaya.
Menurut WebMD, air kelapa adalah cairan murni yang ditemukan pada kelapa muda dan kaya akan elektrolit yang signifikan seperti kalium, natrium dan magnesium. Selain itu, air kelapa juga mengandung karbohidrat sederhana yang dapat dengan mudah diserap oleh tubuh.
Elektrolit memainkan peran penting dalam mempertahankan hidrasi tubuh dan mendukung metabolisme. Tidak mengherankan, air kelapa sering dipilih untuk menggantikan binaraga setelah berolahraga atau dalam cuaca panas.
Air kelapa dan pengaruhnya terhadap gula darah
Lalu, bagaimana air kelapa mempengaruhi kadar gula darah? Benarkah air kelapa mengurangi gula darah?
Menurut beberapa sumber, air kelapa mengandung gula alami secara moderat, yaitu sekitar 6-7 gram per gelas (240 mL). Dengan indeks glikemik rendah (IG), air kelapa tidak menyebabkan peningkatan tajam kadar gula darah jika dikonsumsi dalam jumlah yang wajar.
Namun, ada juga kesimpulan yang menunjukkan bahwa air kelapa dapat menyebabkan gula darah meningkat jika berlebihan. Seperti yang ditemukan sundar abu -abu, seorang ahli diabetes yang mengamati efek konsumsi kelapa.
Dia menemukan bahwa kadar gula darah bisa naik hingga 100 mg/dl setelah minum air kelapa hanya setengah jam. Dengan demikian, tidak merekomendasikan konsumsi air kelapa gratis untuk penderita diabetes, terutama tanpa kontrol yang tepat atau aktivitas fisik.
Gray menunjukkan bahwa yang terbaik adalah berolahraga terlebih dahulu sebelum minum air kelapa, sehingga tubuh dapat membuat metabolisme gula lebih efisien.
Parmeet Kaur, memelihara Rumah Sakit Marengo Asia, yang juga mengatakan bahwa air kelapa dapat menjadi bagian dari diet sehat bagi penderita diabetes jika dikonsumsi pada ujung yang masuk akal.
“Gula alami dalam air kelapa, khususnya fruktosa dan glukosa, dapat meningkatkan kadar gula darah jika terlalu banyak mengkonsumsi.
Dia menambahkan bahwa bagian itu sangat penting. Satu cangkir per hari, atau bahkan setengah cangkir, sudah cukup untuk mendapatkan manfaat gula darah. Manfaat lain dari minum air kelapa
Selain berpotensi membantu mempertahankan tingkat gula darah yang stabil, air kelapa memiliki keunggulan lain seperti:
1. Hindari dehidrasi
Kandungan elektrolitnya membantu memulihkan cairan tubuh yang lebih cepat.
2. Dukungan untuk fungsi jantung dan ginjal
Kalium dalam air kelapa membantu mengatur tekanan darah dan bantuan ginjal.
3. Metabolisme tambahan
Magnesium, yang mengandung proses enzimatik dan metabolisme energi dalam tubuh.
Sedangkan untuk air kelapa, itu dapat mengurangi gula darah, jawabannya secara alami dapat dikonsumsi dan melanjutkan gaya hidup sehat. (TST/WIW)