
Jakarta, CNN Indonesia –
Itu tidak selalu terkait dengan lama, banyak penyakit dan tubuh yang malang per tahun. Penelitian telah membuktikan bahwa dengan memilih karbohidrat, usia dapat tetap bahagia dan optimal dalam tubuh.
Apa yang Anda makan di usia 40 -an dan di tahun 1950 -an sebenarnya dapat menentukan kualitas hidup orang tua.
Baru-baru ini, penelitian ini menemukan bahwa wanita yang mengonsumsi karbohidrat dan serat berkualitas tinggi memiliki kemampuan fisik dan kognitif yang baik dan bebas dari penyakit kronis.
Studi ini, yang diterbitkan di JAMA Network, terlibat dalam 470 wanita di bawah 60 tahun wanita di bawah usia 60 tahun. Peneliti studi kohort lebih lanjut telah 30 tahun penelitian dan kesehatan.
Dilaporkan dengan diet yang baik, dan hanya 8% dari peserta yang memuaskan persyaratan lansia yang sehat. Mereka memenuhi kriteria berikut.
Tidak memiliki 11 penyakit kronis utama (termasuk kanker, penyakit jantung dan diabetes), gangguan memori atau keterbatasan fisik yang berat dan dapat melaporkan kesehatan mental yang baik.
Para peneliti kemudian menganalisis hubungan antara spesies karbohidrat usia menengah, dengan kemungkinan era yang sehat di masa depan. Kesimpulan utama sangat sederhana, massa karbohidrat jauh lebih penting daripada jumlahnya.
Wanita yang mengonsumsi lebih banyak karbohidrat berkualitas, terutama biji -bijian lengkap, buah -buahan, sayuran dan kacang -kacangan dan kacang -kacangan, memiliki peluang yang lebih besar untuk penuaan.
Tumbuhnya 10% kalori dari pegas karbohidrat terkait dengan meningkatkan ukuran perubahan kesehatan.
Selain itu, makanan kaya serat juga memiliki efek positif. Konsumsi tanaman penuh serat tinggi meningkatkan kemungkinan penuaan sehat dan mental dari sudut fisik dan mental sebesar 6% dan menghasilkan 37%.
Sebaliknya, diet tinggi karbohidrat daur ulang (misalnya, gula lainnya, roti putih dan biji daur ulang) sebenarnya terkait dengan rendahnya kesehatan orang tua.
Kelebihan konsumsi sayuran (seperti kentang dan jagung) juga menunjukkan tautan kualitas yang lebih kecil.
Maka penting bahwa jika karbohidrat berkualitas tinggi telah diganti dengan karbohidrat daur ulang, lemak, protein hewani, peluang kesehatan dapat meningkat sebesar 7% menjadi 16%. Sumber karbohidrat berkualitas tinggi
Bahkan, mudah untuk menemukan karbohidrat berkualitas tinggi. Kami menyarankan Anda memasukkan karbohidrat ini ke dalam menu harian. Berikut adalah beberapa cara untuk menambahkan karbohidrat berkualitas tinggi ke restoran Anda.
Pilih nasi atau pasta putih gandum dengan nasi merah, quinojov, gandum, pencuri atau faro. Resep untuk salad ayam panggang seperti itu bisa menjadi pilihan yang lezat dan sehat. Banyak sayuran dan buah -buahan menambah buah atau sayuran tambahan untuk setiap makan. Produk pendingin dan kalengan tanpa menambahkan gula atau garam dapat menjadi alternatif yang tersedia. Tempatkan kacang -kacangan dari menu Harianakacang merah, lentil dan kacang polong adalah sumber karbohidrat sayuran dengan serat dan protein yang kaya. (Tis / els)