Jakarta, CNN Indonesia
Tidak disarankan menyimpan semangka di lemari es. Mengapa?
Dianjurkan untuk makan semangka saat rasa haus belum terpuaskan. Kandungan air yang tinggi berarti semangka dapat membantu menghidrasi tubuh.
Semangka mengandung 92% air, likopen, antioksidan, vitamin A, vitamin C, kalium dan asam amino.
Buah ini juga sangat cocok bagi Anda yang ingin menurunkan berat badan. Selain rendah kalori, kandungan air yang tinggi pada semangka juga membantu menjaga perut kenyang dalam waktu lama.
Semangka terasa lebih enak jika dimakan dingin. Kebanyakan orang menaruh semangka di lemari es terlebih dahulu lalu memakannya.
Semangka sebaiknya tidak disimpan di lemari es.
Sayangnya, tidak disarankan menyimpan semangka di lemari es. Pasalnya, kebiasaan tersebut dapat menurunkan nilai gizi buah tersebut.
Menurut Berita Departemen Pertanian AS (USDA)18, semangka yang disimpan di suhu ruangan mengandung lebih banyak nutrisi dibandingkan semangka yang disimpan di lemari es.
Selain itu, irisan semangka juga tidak disarankan dimasukkan ke dalam lemari es karena rawan bakteri.
Jika ingin versi yang lebih keren, Anda bisa mengonsumsi semangka dalam bentuk smoothie atau jus. (pli/ashar)
