Jakarta, CNN Indonesia —
Banyak makanan yang tidak boleh dikonsumsi dengan nanas. sesuatu?
Nanas dikenal sebagai buah tropis yang menyegarkan dengan aroma yang menarik dan rasa manis yang nikmat. Selain kaya vitamin dan mineral, nanas juga mengandung bromelain, enzim yang membantu pencernaan dan mengurangi pembengkakan.
Nanas mengandung nutrisi luar biasa termasuk vitamin C, mangan dan antioksidan yang bermanfaat bagi kesehatan. Bromelain, enzim yang ditemukan dalam nanas, tidak hanya meningkatkan pencernaan, tapi juga membantu mengurangi peradangan. Makanan yang tidak boleh dimakan dengan nanas
Namun tahukah Anda bahwa mengonsumsi nanas dengan makanan tertentu dapat mempengaruhi kesehatan Anda.
Meski banyak manfaat buah nanas, namun tidak semua makanan yang mengandung buah ini cocok dikonsumsi. Jika Anda mencampurkan makanan tersebut dengan nanas, gangguan kesehatan bisa terjadi.
Di bawah ini daftar makanan yang tidak boleh dimakan bersama nanas 1. Makanan kaya akan pati
Mencampur nanas dengan makanan bertepung seperti kentang, roti atau pasta dapat memperlambat proses pencernaan.
Mengutip Times of India, nanas bersifat asam dan kaya bromelain, yang dapat menyebabkan fermentasi pati di perut, kombinasi yang dapat menyebabkan ketidaknyamanan bagi orang dengan sistem pencernaan sensitif. Makanan kaya protein
Meski bromelain pada nanas membantu mencerna protein, namun mengonsumsi nanas dengan makanan tinggi protein seperti daging, telur, atau kacang-kacangan dapat mengganggu pencernaan.
Bromelain dapat memecah protein terlalu cepat sehingga menyebabkan perut terasa berat, kram, atau gangguan pencernaan lainnya. Buah asam
Mengonsumsi nanas dengan buah asam, seperti jeruk dan lemon, bisa meningkatkan tingkat keasaman pada lambung. Kombinasi ini dapat menyebabkan seseorang mengalami salah satu gejala refluks asam lambung.4. Makanan berat dengan tambahan gula
Mencampur nanas dengan makanan tinggi gula tambahan, seperti kue, sereal manis, atau soda dapat memengaruhi kadar gula darah.
Kombinasi gula alami dan gula tambahan ini dapat menyebabkan penurunan tajam gula darah, sehingga menimbulkan perasaan lemas dan ingin mengonsumsi lebih banyak gula.5. alkohol
Nanas yang asam dapat memperburuk efek alkohol pada lambung. Hal ini dapat meningkatkan risiko iritasi, mulas, atau mual. Campuran ini juga dapat membuat sistem pencernaan bekerja.
6. Produk susu
Tidak disarankan menggabungkan nanas dengan susu atau produk susu, seperti yogurt dan keju. Bromelain dalam nanas dapat memecah protein dalam susu sehingga menyebabkannya mengental.
Meski tidak berbahaya, kombinasi tersebut bisa menyebabkan gangguan pencernaan, seperti perut terasa berat, kembung, atau gas, menurut Healthline.
Berikut beberapa makanan yang tidak boleh dikonsumsi bersama nanas. Saya harap itu bermanfaat. (tst/asr)
