Jakarta CNN Indonesia —
Read More : Rawan Banjir, Ini 7 Cara Praktis Membersihkan Rumah Usai Kebanjiran
Daun adas atau daun adas memang tidak sepopuler biji adas.
Umumnya masyarakat mengenal biji jintan sebagai bumbu berbagai makanan. Ternyata produk unggulan tanaman jintan tidak hanya terbatas pada bijinya saja. Daun adas dapat digunakan sebagai bahan masakan maupun salad.
Mungkin banyak yang belum mengetahui bahwa daun adas mengandung banyak nutrisi penting. Selain itu, daun jintan juga kaya akan nilai gizi.
Seperti dilansir Real Simple, daun jintan mengandung protein, karbohidrat, serat, kalsium, zat besi, magnesium, fosfor, serta mineral dan vitamin lainnya. Nomor lain
Manfaat daun jintan
Sebelum banyak digunakan sebagai bahan masakan, daun adas pertama kali dikenal sebagai obat di kawasan Mediterania Eropa Selatan.
Daun adas memiliki banyak manfaat langka, antara lain:
1. Meningkatkan kesehatan usus
American Health Association merekomendasikan agar orang dewasa mengonsumsi serat minimal 25-30 gram per hari dapat meningkatkan asupan serat. Secara khusus, tanaman ini secara tradisional digunakan untuk meredakan masalah pencernaan. terutama yang berhubungan dengan buang air besar
2. Mengontrol tekanan darah
Sekitar 78 gram daun jintan mengandung 360 mg potasium atau 7 persen dari kebutuhan potasium harian Anda. Kalium membantu menstabilkan tekanan darah.
Daun adas juga dapat membantu mengontrol tekanan darah. Kalium bekerja dengan merelaksasi pembuluh darah dan meningkatkan jumlah natrium yang dikeluarkan ginjal dari darah.
3. Memperkuat daya tahan tubuh
Menambahkan daun jinten ke dalam makanan harian Anda akan mengurangi kemungkinan Anda sakit. Salah satu manfaat daun jintan adalah memperkuat sistem imun tubuh karena kandungan vitamin C-nya.
Daun jinten menyediakan 13 persen kebutuhan vitamin C harian Anda dalam setiap 78 g porsi vitamin C membantu membangun sel kekebalan dan membantu mencegah atau melawan infeksi.
Read More : ASN Tak Boleh Pindah Instansi 10 Tahun
4. Menghilangkan nyeri haid
Beberapa wanita mengalami menstruasi dengan kram yang parah. Daun adas dapat membantu meredakan nyeri akibat kram sehingga Anda dapat melanjutkan aktivitas tanpa hambatan.
Seperti dilansir Health, daun adas mampu menurunkan jumlah prostaglandin, atau bahan kimia yang menyebabkan otot-otot rahim berkontraksi dan melepaskan jaringan yang melapisi bagian dalam rahim.
Orang dengan terlalu banyak prostaglandin mungkin mengalami kontraksi yang lebih menyakitkan dari biasanya.
5. Meningkatkan kesehatan tulang
Daun adas dapat membantu menjaga kesehatan tulang Anda. 78 gram daun adas mentah mengandung 42,6 mg kalsium dan 14,8 mg magnesium.
6. Kulit sehat
Selain menjaga daya tahan tubuh, kandungan vitamin C pada daun jintan juga dapat menyehatkan kulit.
78 gram daun jintan saja sudah dapat memenuhi 11,6 persen kebutuhan harian vitamin C untuk pria dan 13,9 persen untuk wanita.
Mengapa vitamin C penting untuk kulit? Vitamin C digunakan untuk produksi kolagen. Mengonsumsi daun jintan dapat membantu menjaga kekencangan kulit dan menjauhkannya dari masalah peradangan.
7. Meningkatkan kesehatan otak
Manfaat daun adas yang kurang diketahui adalah tanaman ini baik untuk otak.
Kombinasi potasium, asam folat, dan antioksidan membantu meningkatkan fungsi otak, misalnya dengan meningkatkan aliran darah ke otak. Untuk meningkatkan fungsi kognitif dan mengurangi risiko penyakit degeneratif (EL/VI)
