Jakarta, CNN Indonesia –
Di tengah aliran informasi yang cepat di era digital, tren kuliner sekarang sangat cepat. Hampir setiap hari, media sosial bertemu berita tentang restoran baru, menu modern, dan makanan ringan virus.
Cobalah inspeksi makanan yang indah dan cek menguntungkan dari vlager makanan, terutama generasi muda.
Bagi kebanyakan orang, rasa kuliner seperti yang dibutuhkan.
Tidak jarang, karena kehadiran media sosial, mereka siap menunggu hanya berjam -jam untuk beberapa bagian dari diet virus.
Fenomena ini disebut FOM (Ketakutan yang hilang) – satu set kecenderungan yang membuat orang bergabung dengan orang tanpa berpikir.
Tetapi pertanyaan mendasar di balik antusiasme sering habis: apakah makanan atau restoran benar -benar halal?
Oleh karena itu, penting bagi pengguna Muslim untuk memilih lebih rumit dan lebih banyak lagi. Anda tidak ingin menikmati kuliner kontemporer, periksa halal terlebih dahulu.
Jangan biarkan rasa ingin tahu atau tekanan sosial untuk mengabaikan prinsip -prinsip dukungan.
Setelan highloss sewenang -wenang tidak dapat dijamin
Seringkali perusahaan kuliner memberikan argumen sepihak tentang ruang produk mereka. Frasa sering digunakan untuk membujuk pengguna seperti “tanpa pernikahan tanpa daging babi”, “ramah muslim” atau “muslim kita yang memasak”.
Namun, tuduhan seperti itu tidak cukup untuk memastikan kerusuhan produk.
Presiden Audit Regional Halal (LPH) Muti Artavati, presiden audit regional LPPU, menekankan bahwa Hallalan produk tidak hanya ditentukan oleh ada atau tidak adanya daging babi tetapi juga memiliki seluruh proses produksi.
“Dalam seluruh proses produksi, pemilihan bahan, pemilihan bahan (dari pemasok ke gudang dan gudang ke titik penjualan), pemrosesan (di masakan pusat dan area penjualan), dalam pertunjukan atau penjualan,” Muti Rabu (9/7).
Misalnya, daging sapi, yang dimaksudkan untuk menjadi halal, ilegal jika pembantaian tidak sesuai dengan hukum Islam.
Alat memasak tidak dipisahkan oleh makanan non -manusia, atau jika terkontaminasi dengan fasilitas transportasi dan penyimpanan, mereka dicampur dengan bahan yang tidak penting seperti najis.
Kemungkinan polusi yang tidak teratur juga bisa berasal dari pedang atau alat untuk memasak antara halus dan menu napas.
Misalnya, pada titik penjualan menggunakan konten bersama di tempat di mana poozaera atau food court memiliki.
Manajer Poojasera biasanya memiliki politik untuk dicuci dengan pisau dan penyewa lainnya, yang semuanya mungkin tidak halal.
Setiap produk atau menu terkontaminasi oleh bahan -bahan najis, maka statusnya adalah haram. Dalam kasus seperti itu, halocity tidak dapat ditentukan tanpa proses verifikasi resmi organisasi yang berwenang.
Kebanyakan orang berpikir halal, tidak jelas
Konten, yang secara aktif menyadari pentingnya produk halal, mengatakan bahwa ada banyak restoran yang secara sepihak diklaim oleh Halal.
“Penggunaan bahan yang tidak digunakan untuk tidak digunakan,” kata Dian.
Beberapa bahan yang sering memiliki fokus Ery Kalla: Angi (Cooking Arak) adalah semacam anggur memasak yang terkenal. Selain AngciU, ada jenis anggur lainnya. Jenderal digunakan dalam diet Cina, tetapi bahkan tidak jarang melekat pada penjualan padi goreng pinggir jalan. Rummesky disebut “esensi” atau “alkohol”, jika namanya tetap “Roma”, itu tidak diizinkan untuk dikonfirmasi halal. Profil (rasa dan rempah -rempah), bentuk dan pengemasan produk otonom oleh halal. Ini benar -benar digunakan di sebagian besar restoran Jepang, terutama nasi sushi. “Jika seseorang mengatakan bahwa mereka menggunakan halal mirin, Anda benar -benar tidak mati, karena kata halal mirin tidak benar,” kata Diane. Kahluwa dan alkohol krim Irlandia, sering dicampur dalam makanan penutup seperti kopi atau tiramis. Krim Kahluwa dan Irlandia tidak diizinkan menjadi bagian dari produk halal karena Haram dan Negara Bagian Najis. Sebagian besar restoran file bulu hewan masih dapat menggunakan kuas yang berasal dari bulu atau rambut hewani. Ini dapat diuji saat sikat terbakar, aromanya seperti rambut atau tanduk yang terbakar. Karena tidak ada dokumen yang dapat menggambarkan dan mendiagnosis sumber bulu, ada kemungkinan asal dari kelinci laut. Dian menyarankan bahwa sikat silikon atau tingkat sintetis harus dipilih. “Kadang-kadang mereka tidak sengaja menjual makanan non-halal, tetapi kebanyakan orang tidak tahu bahan-bahan ini tidak benar-benar halal,” Dian menjelaskan.
Artinya, pendidikan halal penting tidak hanya bagi konsumen tetapi juga pekerjaan kuliner.
Saat ini, kebutuhan akan produk halal untuk pelanggan Muslim berada di nomor 33 pemerintah tahun 2014. Produk halal (UU JPH) dan LA No. 6 pada tahun 2023. Pekerjaan chip dan jumlah peraturan turunannya pada tahun 2024.
Semua produk yang beredar dengan kontrol ini disertifikasi oleh semua produk kecuali produk ilegal. Masih ada kewajiban untuk memberi tahu pelanggan bahwa produk tersebut tidak benar -benar halal untuk produk aktor bisnis ilegal.
Untuk membantu pelanggan untuk memeriksa produk halal, LPH LPPU menyediakan platform halal untuk mencari produk yang dapat diakses oleh www.halalmui.org atau situs oleh bpjph.hall.go.id.
Pelanggan dapat dengan mudah memeriksa apakah restoran atau produk sepenuhnya dikonfirmasi oleh halal.
Bagi perusahaan yang membingungkan untuk memulai proses sertifikasi halal, LPH LPPU akan membuka layanan konsultasi oleh Call Center 14056 dan WhatsApp di LPPU LPH 0811.146-696.
Selain itu, Anda juga dapat terhubung ke LPH LPPU oleh https://hahalmui.org/connect-th-us/. Rutin, Kontak Kelas Sertifikat Halal (PSH) Setiap minggu keempat dan keempat https://halammui.org/penggai-redification halal. (]
